麵粉(也可以用自發麵粉省去酵母粉): , 蝦: , 水: , 酵母粉: , 鹽:
1取適量水與酵母混合
2將酵母水倒入麵粉混合,取適量水慢慢調整麵粉狀態
3將蝦肉剝出,與麵粉混勻
4加適量鹽
5等待發酵
6上鍋開火倒適量油,用調羹將麵糊一個個團在鍋中炸至金黃即可
如果沒有酵母,或者圖個方便就用自發麵粉嘍+_+