紅薯: 一個， 小麥粉: 適量， 雞蛋: 一個， 蔥: 適量
1把紅薯切成5毫米左右的圓片，我切薄了，厚一點感覺紅薯的口感濃一些。
2調麵糊，麵粉適量水適量，屬於稀麵糊，能掛的住紅薯就行，一個雞蛋打散可加少量鹽，加入麵糊里攪拌均勻這樣煎出來得餅更香。
3熱鍋熱油，煎自兩面金黃就可以開吃啦，可香了，煎完吃的太開心沒有拍圖了哈哈哈哈哈。