簡介

昨天做了大醬湯，味道很不錯喲^0^花牛最喜歡韓式料理了，所以經常在家裡做著吃。照的湊合，大家看看哈！

原料

白蘿0.25根，西葫蘆0.5根，木耳6朵，凍豆腐塊8塊，大蒜2瓣，韓式大醬1小匙，韓式辣醬0.25小匙，清水80毫升，雞精1小匙，油1小匙

步驟

1.木耳用溫水泡半個小時，去根莖後對半撕開； 2.白蘿蔔、西葫蘆、大蒜切成片； 3.鍋內放油，下蒜片炒香後倒入清水，加大醬、辣醬化開，大火燒開； 4.湯開鍋後，把湯上面的浮沫去出，放入白蘿蔔； 5.再次開鍋加入西葫蘆、木耳、凍豆腐燉煮10分鐘； 6.出鍋前加雞精調味。