不沾油矽膠鍋 微波麻婆豆腐

原料

豆腐一塊: (350~400g), 碎肉: 30g, 蔥: 5cm, 麻婆豆腐調料: 一包

步驟

1把豆腐切成2cm厚的小塊,蔥切成碎末

2把切好的豆腐塊和適量水放入不沾油矽膠鍋中,然後關蓋用微波爐加熱5分鐘(500w)

3再將碎肉,麻婆豆腐調料和蔥末放入不沾油矽膠鍋中,用微波爐加熱4分鐘(500w)

小技巧

豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。豆腐不但營養豐富,而且還是很好的豐胸食品哦^_^


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