沙骨: 500g， 新鮮無花果: 400g， 新鮮蓮子: 250g， 姜: 10g
1先把沙骨放水煮五分鐘，然後把沙骨撈起。
2把新鮮蓮子的殼剝掉把蓮子心去掉
3無花果的頂頭去掉，洗乾淨掰開一半。（也可以用刀切成對半）
4把沙骨和蓮子，姜，放到煲里放十二水碗水大火煲15分鐘轉小火煲15分鐘。然後把無花果放進煲里小火煲45分鐘就可以了。放鹽可以喝了
無花果和蓮子是新鮮（乾的都是進過加工的我都很少買來吃） （我都是一次買幾斤放到冰箱冷凍起來，就什麼時間都可以喝到這個湯了）