整個番茄什錦飯

原料

番茄: 1個, 香腸: 2根, 蝦仁: 6個, 青豆: 1抓, 大米: 2杯, 黑胡椒: 少許, 橄欖油: 少許

步驟

1按普通煮飯步驟淘米,香腸切片。

2將青豆、蝦仁、香腸均勻放入,最後將整個番茄放在正中間,加入黑胡椒、橄欖油。

3飯煮熟之後,將整個番茄攪拌入米飯。

小技巧

喜歡吃稍硬飯的,可比正常煮飯少放些水,因為番茄會出一些水。


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