炸洋蔥圈兒

原料

洋蔥: , 雞蛋: , 鹽: , 澱粉: , 麵包糠: , 食用油:

步驟

1雞蛋+澱粉+鹽調和一下

2洋蔥切成圈圈

3把調好的雞蛋糊糊攪拌均勻,放入洋蔥圈

4再把沾滿糊糊的洋蔥圈夾入麵包糠里

5鍋里倒入油燒熱後小火開炸(一定是小火,不然准炸焦)


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