原料

黃油: 70克， 糖粉: 30克， 雞蛋液（剩餘的刷在餅乾上）: 15毫升（一大勺）， 芝麻（白芝麻或黑芝麻都行）: 20克（已經很多了）， 低筋麵粉: 115克

步驟

1黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻。喜歡酥鬆的可以稍微拿攪拌刀打發一下黃油

2加入雞蛋液，繼續攪拌均勻。

3加入芝麻，攪拌均勻。

4加入低粉，攪拌均勻，可以選擇過篩。

5放在保鮮袋上做造型。然後放冰箱冷凍1個小時。

6冷凍好後，170度預熱烤箱，然後準備切片，接著把剩餘的蛋液塗在餅乾表面。

7170度，烤20分鐘。這個溫度看你自己的烤箱溫度，做過蔓越莓餅乾的就參考蔓越莓餅乾的配方溫度。

8烤好後，拿出來等涼，就可以食用啦！吃不完可以裝在盒子裡帶去辦公室當零食哦！

9搞定！