香芹: 一把， 豬肉: 小塊， 冬筍: 一支， 鮮香菇: 2個
1大米熬粥
2豬肉剁成肉糜，加入少許料酒去腥，少量鹽調味 香菇、筍切丁 香芹切小段
3熱鍋，下油，炒肉糜，再加入香菇丁、筍丁，翻炒幾下後加入香芹丁，加鹽調味
4粥也熬的差不多後將炒好的菜盛到熬粥的容器中，攪拌均勻後再滾幾分鐘，調味後就可以吃啦
1、我比較喜歡鮮香菇，沒要干香菇那麼喧賓奪主的味道 2、炒菜的話比較麻煩。但是我試過不炒菜直接丟到鍋中和大米一塊熬粥，結果是芹菜變黃了，味道也沒有這個做法的好。