紅棗綠豆羹

原料

綠豆,蓮心,紅棗。

步驟

1.蓮心、紅棗洗凈。綠豆洗凈浸泡約10小時(綠豆皮開裂即可)。 2.把上述材料倒入電飯鍋中,加入5份水後電飯鍋進行加熱(如果喜歡喝湯,水可以再多加點)。 3.煮沸3分鐘,切斷電源,電飯鍋上用兩條毛巾蓋住(保持溫度),燜2小時後取出,冷至微溫加入蜂蜜拌勻,美味的紅棗綠豆羹就可以享用了。 4.夏天可以放入冰箱冷藏後食用,一碗就能讓你酷暑全消。


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