魚丸: 個*10, 土豆: 1個, 胡蘿蔔: 半根, 海帶: 50g, 鹽: 適量
1土豆、胡蘿蔔洗凈切快
2鍋中加適量清水,放入海帶、土豆、胡蘿蔔,大火燒開,轉小火煮40分鐘
3放入魚丸,倒入醬油,繼續煮10分鐘
4出鍋前加適量鹽以及其他個人口味喜歡的調味品調味
1.胡蘿蔔有通氣解郁的功效,多食還可緩解腸胃不適、便秘等症狀; 2、海帶含碘量高,有利尿的功效,同時也能將體內的髒東西帶出體外,消除鬱氣