雞腿2個: 300g, 土豆2個: 200g, 胡蘿蔔1個: 100g, 西蘭花半個: 80g, 洋蔥半個: 80g, 奶油: 50g, 牛奶: 半盒100g
1骨肉分離
2加鹽、料酒、生抽、洋蔥腌制1個小時
3準備配菜
4開水戳一下
5下油鍋翻炒
6加入配菜、牛奶、最後放奶油
7半個小時,慢燉收汁 滿屋都是奶香味
1.土豆皮可以用礦泉水瓶蓋子刮,又薄又整齊 2.這道菜個人感覺配著油餅吃比較對路,米飯也可以