雞腿: , 高湯: , 辣椒碎: , 冬粉(細): , 西蘭花: , 大蒜: , 醬油:
1粉絲適量,剪斷並置於冷開水中浸泡。
2雞腿肉切塊。
3將雞腿肉放入雞高湯鍋中燉煮20分鐘。
4放入西蘭花、大蒜、醬油、乾辣椒。
5最後放入冬粉後即可。