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原料
青椒: 一個, 生菜: 一些, 肉絲: 看你喜歡?, 蔥姜蒜: 些許, 香菇: 三個, 料酒,老抽,鹽,蚝油: , 十三香,白鬍椒粉,雞精: , 麵條: 看你需要嘍
步驟
1材料都準備好,洗洗,切切
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2把肉切切,放蔥姜,料酒,老抽,鹽。 腌制一會兒
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3油熱後,爆香蔥姜蒜
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4然後先放肉,炒的時候可以放點水,這樣炒出來的肉嫩。
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5肉快熟的時候放青椒
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6然後再放香菇,再添點水,炒兩下, 就多加水,開始下面啦,然後再下生菜, 放鹽、十三香、胡椒粉調味,加雞精粉提味。 關火,鐺鐺……出鍋啦!
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7哈哈,料多,湯好喝 很贊哦 *^O^*
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