義大利面: 200克， 牛肉: 200克， 牛肉餡: 50克， 洋蔥: 半個， 黑胡椒醬: 50克， 意面番茄醬: 50克， 黃油: 25克， 鹽 料酒 澱粉: 適量
1買回牛肉 切薄片 用黑胡椒醬味上 反覆攪拌 使其入味 鍋中倒油 將牛肉煎熟 即可食用
2鍋中倒水 大火 加鹽 將意面放入 煮10分鐘左右 撈出 加油拌勻 備用
3牛肉餡 加澱粉 鹽 料酒 拌勻
4洋蔥切小塊
5鍋中放入黃油 將肉餡進行翻炒 後加入洋蔥 翻炒 最後加入意面 番茄醬 即可
6擺盤…哦了！