原料

白菜: ， 辣椒，生抽，蔥，鹽，雞精:

步驟

1白菜心一個，手撕一下，不要用刀切

2開水焯一下，撈出控水

3白菜上面放辣椒，鹽，蔥絲，生抽，雞精

4熱油潑一下，拌勻即可