黃油: 90g， 糖粉: 30g， 雞蛋: 1個， 低粉: 110g， 泡打分: 1g， 細鹽: 2g
1黃油和糖粉打發至稍稍發白
2分次加入全蛋液（加一次打發至蛋液吸收後再加下一次）
3加入過篩的混合粉拌勻（注意不同方向攪拌，不要順一個方向攪拌過多）
4裝入裱花袋,擠手指狀（長度約食指手指長度）或根據自己喜好做出其他形狀
5烤制：180/160,12min左右（時間可以根據自己餅乾大小控制，建議先烤10分鐘再慢慢加）