桃子: 適量, 冰糖: 適量, 水: 適量
1挑選比較硬的桃子,洗乾淨
2去皮兒,切塊兒
3鍋里放水加冰糖,開始熬煮
4冰糖全部融化
5煮到冰糖桃水沸騰之後再煮2分鐘
6煮到冰糖桃水沸騰之後再煮2分鐘
7把煮好的冰糖桃水放到消毒後的罐頭瓶兒當中
8擰緊罐頭的蓋子之後,把罐頭瓶倒過來放一個小時,桃罐頭就做好啦,這樣的罐頭可以一直吃到過年都不會壞,而且沒有防腐劑,大人孩子都放心吃吧
9做好的罐頭,冷藏一下更好吃哦
桃一定要選擇硬硬的桃,軟桃一煮就爛了!罐頭瓶和蓋子提前用開水煮一下消毒,裝好罐頭之後倒置一個小時,之後拿起來看,如果罐頭瓶的蓋子中間部位癟進去了,就是真空狀態了,這樣的罐頭可以保存很長時間;如果罐頭瓶蓋還是鼓鼓的,這樣的要及時冷藏並儘快吃掉,是不能保存長久的