原料

雞蛋: 兩隻， 吐司: 兩片

步驟

1雞蛋打發倒入盤子中

2煎鍋少油，不粘鍋就行。小火燒開

3吐司裹蛋液放入鍋中煎熟。多翻動幾下，避免糊鍋。

小技巧

1、可以兩片一起煎，中間放芝士火腿蔬菜絲等等，以三明治的形式煎熟。 2、小火煎，可以用電餅鐺。 3、少油，油多了不健康。