韭菜: 500克， 雞蛋: 3個， 麵粉: 適量， 花生油: 適量， 鹽: 5g
1洗完韭菜後控水，切餡~
2炒雞蛋，用鏟子鏟碎，待涼後加入切好的韭菜中！
3把涼好的雞蛋加入韭菜中，加油，攪拌，調好！
4活好的面用刀切好，壓扁，擀皮，
5擀皮，
6加鹽，一定記得最後加鹽，
7包餃子，
8包好了，
9吃餃子，喝湯，呼啦啦，冬季的韭菜餃子，咬一口，太鮮美了！忍不住吃了一盤！