義大利面: ， 牛肉: ， 土豆: ， 綠油菜: ， 韭菜: ， 孜然，五香粉，雞精，鹽，糖，醬油: ， 圓蔥: ， 西紅柿: ， 蔥蒜: ， 孜然五香粉:
1土豆切塊和意面一起水煮15-20分鐘後撈起瀝干
2利用煮麵的間隙 將圓蔥，西紅柿，牛肉切丁
3蒜，韭菜切末
4在平底鍋放油，油開後先放干辣椒，翻炒幾下後放入圓蔥和牛肉
5炒出肉香後 再把剩餘的青菜和西紅柿放進去放入各種作料（孜然，五香粉，鹽，雞精，醬油，糖）
6放入意面和土豆炒3-5分鐘
1，白糖加一點是用來提味兒 所以不要放太多 一點點就 2，西紅柿放半個 所有的菜都是mix 就是把各種蔬菜肉和調料放在一起搭配火候的搭配 大家自己可以隨意發揮