阿根廷紅蝦/任意鮮蝦: 適量， 迷迭香: 兩撮， 黑胡椒: 現磨， 海鹽: 適量， 檸檬: 半個， 小番茄: 2~3個， 白蘭地/料酒: 去腥，適量， 大蒜: 適量
1解凍→開背去線→修剪蝦須
2加入上列所有材料，攪拌均勻腌制兩小時，我用的是大番茄，不過我有把裡面全部刮乾淨，不然會出水，檸檬切片，預留三薄片擺盤用，剩下的全部把汁擠進去，蒜切碎。
3上烤盤，擺好，200度，20分鐘
4烤好底下會有汁，那個汁特別鮮！
5夾出擺盤，把盤裡的汁全部澆上去，當然你也可以不擺，直接一個烤盤端上去也很棒。
6一口一個超滿足 ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇~好次
不喜歡迷迭香的你也可以不加 ʘᴗʘ