雞蛋: 1隻， 火腿: 兩片， 麵包片: 兩片， 丘比鹹味色拉醬: 適量， 研磨黑胡椒: 適量
1煮雞蛋（我用的是小熊雞蛋機），最好做成溏心蛋或半熟蛋(^ ^)
2麵包片去邊，火腿不粘鍋煎一下或者微波爐叮一下～
3雞蛋熟了剝殼，放在碗里用勺子搗碎，加色拉醬拌勻再撒一些研磨黑胡椒～
4將拌勻的雞蛋放在麵包片上攤開，放上火腿片和另一片麵包
5為了方便吃在麵包上豎著切一刀。然後就可以享受美味早餐啦～～
黑胡椒可加可不加，加了可以去處雞蛋和色拉醬的油膩感，不加同樣美味（≧∇≦）