紅皮洋蔥圈: 半棵, 胡蘿蔔: 1隻, 西芹: 半把, 南瓜: 半圈, 羅勒碎: 少許, 鹽: 少許, 大蒜: 3瓣
1材料洗凈切好
2鍋中放油,把大蒜洋蔥和胡蘿蔔爆香,再依次放入西芹和南瓜翻炒,加50ml水防止干鍋。將鍋中食材移入湯煲中,加開水至鍋體2/3,大火燒開後放鹽和羅勒調味,小火煲30分鐘即可。
3水量看鍋的大小而定
4方便易煮還營養滿分