自製什錦果醬

原料

各種水果: 適量, 糖: 按個人口味

步驟

1喜歡的水果,洗凈去核,切塊。

2加熱,溫度不要太高,會糊掉。等水果變軟了,就可以加糖了。按照個人口味。因為我選的水果太酸了,所以加了很多白糖。

3煮到這個程度就基本OK啦

4因為喜歡口感細膩一些,所以過濾了一下。也可以用攪拌機打碎。

5美味什錦果醬出爐啦,酸酸甜甜,太美味啦


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