加州葡萄乾: 適量， 芒果: 250克， 淡奶油: 200克， 細砂糖: 25克（15+10）， 香水檸檬: 半個
1準備好材料
2120克淡奶油加入15克細砂糖
3擠入香水檸檬汁
4把檸檬果皮屑屑進淡奶油里，
5打發至出現紋理還能緩慢流動狀態備用
6模具內放入適量的加州葡萄乾
7把青檸淡奶油用裱花袋擠入模具內，放冰箱冷凍半小時
8芒果取肉放進料理機杯子內
9攪打成細膩狀態，剩餘的淡奶油打發，混合均勻
10取出模具，再放一層葡萄乾
11倒入芒果雪糕糊，放入冰箱冷凍4-5小時後脫模
12成品
13非常好吃