苦逼蛋炒飯

原料

雞蛋: , 米飯: , 培根: , 燈籠甜椒: , 蔥: , 鹽: , 胡椒粉: , 油:

步驟

1培根,甜椒切丁;雞蛋打散,加一點點涼水和鹽

2鍋內適量油,放入蛋液炒至基本成固體

3取出雞蛋,倒入培根,炒至變色(不用加油)

4取出培根,加入燈籠椒,炒半分鐘後將雞蛋培根倒入鍋內

5加入米飯繼續炒

6加適量鹽和胡椒粉調味

小技巧

也是一道快手菜~素菜葷菜主食全包括了~


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