原料
豬肉: 100克, 酸漿: 一小梱大約100克, 蚝油: 適量, 鹽: 適量, 香油: 幾滴滴, 生抽: 適量, 麵粉: 200克, 水: 適量
步驟
1酸漿山上採摘的 特別嫩
2去掉葉子 扒掉外皮
3肉用各種調料拌上 酸漿剁碎和好餡
4和好面用保鮮膜餳發
5擀皮
6餃子包完了
7開吃嘍
小技巧
酸漿一定要去掉外皮的 否則影響口感 生剁 生剁 生剁
豬肉: 100克, 酸漿: 一小梱大約100克, 蚝油: 適量, 鹽: 適量, 香油: 幾滴滴, 生抽: 適量, 麵粉: 200克, 水: 適量
1酸漿山上採摘的 特別嫩
2去掉葉子 扒掉外皮
3肉用各種調料拌上 酸漿剁碎和好餡
4和好面用保鮮膜餳發
5擀皮
6餃子包完了
7開吃嘍
酸漿一定要去掉外皮的 否則影響口感 生剁 生剁 生剁