麵粉: ， 雞蛋: ， 植物油: ， 鹽: ， 糖:
1將上述材料揉成麵糰，醒1小時。
2切成大小合適的小塊，擀成薄片。
3切成約5毫米細條。
4兩手向相反方向搓，拎起來自然就捲成了麻花
5下油鍋炸到麻花變黃色立即撈出
6放涼後麻花就酥脆啦