原料

大米: ， 包菜: ， 乾貝: ， 牡蠣干（可選）: ， 干香菇: ， 小蔥: ， 油，鹽、雞精:

步驟

1蔥切段，干香菇泡發，切絲； 乾貝、牡蠣干泡發；

2熱油鍋，入蔥白、乾貝、牡蠣干、干香菇，炒香；

3放入包菜，炒軟後，鹽、雞精調味；

4放入洗好的大米，翻炒過油即可；

5將所有食材入電飯鍋，加熱水，水剛剛要沒過食材即可，然後正常煮飯健煮熟即可； （因為蔬菜中有水分會出水，所以水放的要比平時煮飯的量少）

6出鍋撒蔥花即可～

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