原料

長條茄子: 一根， 土豆: 一個， 青椒: 一個， 蔥末: 少許， 蒜末: 少許， 生抽: 兩勺， 料酒: 一勺， 糖: 1/2茶匙， 鹽: 1/4茶匙， 清水: 2茶勺， 水澱粉: 1湯匙， 香油: 1/4湯匙

步驟

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2做法看圖

3完成