原料

白蘿蔔: 一根， 香菜: 少許， 鹽: 適量， 味精: 適量

步驟

1將白蘿蔔洗凈切絲

2白蘿蔔絲上撒少許鹽，靜置片刻

3香菜洗凈切末

4擠出蘿蔔絲中的水分

5將香菜末放入擠凈水分的蘿蔔絲中，加少許味精拌勻即可