純素新式韓國拌飯

原料

青瓜: 一人份, 胡蘿蔔: 一人份, 新鮮香菇: 一人份, 菠菜: 一人份, 綠豆芽: 一人份, 醬油: , 蔥姜蒜: , 韓國辣椒醬: , 米飯: , 豆腐: , 西葫蘆: , 海苔脆: , 麻油:

步驟

1燒米飯;豆腐用廚房紙去掉水分後煎至倆面金黃。

2蔬菜全部洗凈切絲,除了青瓜和胡蘿蔔、其餘蔬菜都用水焯熟,

3然後把熟米飯放於碗里,放上豆腐和所有蔬菜,舀一勺韓國辣椒醬,再倒上蘸料(醬油+麻油+蔥姜蒜),撒上海苔碎


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