綿密滑順 | 藍莓酸奶冰淇淋

原料

新鮮藍莓: 100g, 酸奶: 60ml, 白砂糖: 30g, 檸檬汁: 8g, 淡奶油: 60mL

步驟

1將藍莓、酸奶、白砂糖和檸檬汁倒入麥子廚房全能料理機杯中。

2蓋上刀頭,攪打順滑後倒入調理盆中,加入淡奶油。

3攪拌均勻,取出冷凍好的冰淇淋機冰桶,倒入藍莓酸奶冰淇淋原液。

4啟動機器,充分攪拌10-15分鐘。

5這是攪拌10分鐘的效果。

6放入冰箱冷凍至更硬挖球,營養安心冰淇淋!


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