酸豆角: 200克， 培根: 60克， 蒜: 4瓣， 泡椒: 8顆， 老乾媽: 1勺
1酸豆角切丁，培根切碎，泡椒大蒜切末。
2熱油下培根，翻炒
3下泡椒 蒜末，繼續翻炒，出香味時加酸豆角，大火炒5分鐘，出鍋前加一勺老乾媽（出鍋前嘗了下不辣，補加辣）
4?，開飯啦！
培根、泡椒和辣醬本身就咸，口不重的可以不加鹽。 沒培根就用肉末，一樣的道理