奶香玉米窩頭

原料

玉米面: 40克, 糯米粉: 50克, 黃油: 10克, 糖: 35克(口味偏甜), 牛奶: 適量

步驟

1玉米面是我在超市買的,上次放多了,吃起來糙糙的,妹子抗議了很久。為了增加軟糯的口感,我加了糯米粉。把除黃油以外的所有原料一起放入一起和到手感偏硬點。

2放入黃油,繼續和,在和勻後,麵糰看起來是光滑的,手感也是軟軟的。(手也是油油的。呵呵哈哈哈)

3把和好的麵糰分成六團,差不多30克一個。放冰箱鬆弛。我覺得這時候可以造型了。這次沒有造型,後面拿出來有點硬了,捏半天才會軟。 前期工作準備完畢。就等上鍋一蒸。

4第二天早上起床塑型放蒸籠。

5熱氣騰騰的玉米饃饃出鍋~我家小寶貝說的吃起來很不錯!(我突然很欣慰)


相關菜譜

  • 奶香窩頭
  • 玉米窩頭
  • 玉米窩頭
  • 奶香紅棗窩頭
  • 奶香紅薯窩頭
  • 黃金奶香窩頭
  • 奶香紅薯窩頭
  • 奶香玉米窩頭(豆漿機玉米汁剩渣)
  • 沙棗玉米窩頭
  • 花式玉米窩頭
  • 燙麵玉米窩頭
  • 沙棗玉米窩頭
  • 雜糧奶香棗窩頭
  • 奶香紅棗小窩頭
  • 奶香玉米
  • 奶香玉米
  • 奶香玉米
  • 奶香玉米
  • 紅薯玉米小窩頭
  • 椰奶果仁窩頭
  • 椰奶果仁窩頭
  • 奶香玉米汁
  • 奶香玉米棒
  • 奶香玉米濃湯
  • 奶香玉米濃湯
  • 奶香玉米窩窩頭
  • 奶香玉米汁
  • 奶香玉米發麵餅
  • 奶香玉米窩窩頭
  • 奶香玉米發糕
  • 奶香玉米濃湯
  • 奶香玉米濃湯
  • 奶香玉米汁
  • 奶香玉米烙
  • 奶香玉米棒