原料

檸檬: 20個， 白醋: 600ml， 單晶冰糖: 一斤

步驟

1加鹽浸泡檸檬一小時，刷凈，重複兩次

2檸檬切片，去核，熱水消毒容器（玻璃容器最佳）

3一層檸檬一層冰糖，疊加，用冰糖封頂

4倒入白醋

5用保鮮膜封口，蓋好蓋子，放冰箱冷凍1個月以上

6用冰水或冰蘇打水兌來喝，完美