原料

生菜: 4片， 紫椰菜: 五分之一個， 洋蔥: 四分之一個， 小黃瓜: 1根， 色拉醬: 數瓶， 辣椒粉: 少量， 雞蛋: 一個， 牛油果: 一個， 奶酪goat cheese: 些許

步驟

1準備原材料 我買的是有機生菜和黃瓜 比較乾淨 國外的蔬菜可能比較大 所以選量按實際情況 還可以放番茄和芹菜

2切生菜

3紫椰菜切絲

4放上我喜歡的洋蔥，不喜歡的可以略去 或放芹菜番茄

5超市買的色拉油 我是在在加拿大超市買的 如果中國沒有賣也可以自制噢 橄欖油+醋

6澆上色拉醬後 點睛之筆就是一個叫Cayenne Pepper的紅辣椒粉 應該也和普通辣椒粉差不多 喜歡辣味的撒一點微辣好好吃

7最好有個色拉碗這樣能幫助充分融合 可以戴一次性手套拌一些色拉 最後張是做完打算明天帶去午飯的成品 下次可以放上切成片的煮熟白煮蛋 和牛油果片 以及cheese