腌菜（例如榨菜）: ， 麵餅: ， 雞蛋: ， 肉: ， 青菜: ， 辣醬或黃豆醬（可不加）: ， 蔥花:
1燒開一鍋水，放入面
2加入自己喜歡的蔬菜，肉，雞蛋等。
3面和配菜熟了之後，把面轉移到到碗里。進行擺盤的時候再按照自己口味把腌菜碼到面上，吃的時候在攪拌均勻即可～
4腌菜可以選擇自己喜歡的，例如調味海帶，調味金針菇，調味黃豆等，我用的是海帶和榨菜，蘿蔔，香菇（可以買混合的，很方便）
口味淡的可以直接吃啦，我口味重所以加了黃豆醬～吃不了辣的就選不辣的腌菜，還可以用調好味的小魚仔等等～