香菇溜藕片

原料

: 切薄片, 香菇: , 肉片: , 蔥姜蒜: , 干辣椒:

步驟

1蔥姜蒜干辣椒熗鍋

2翻炒肉片

3至肉片變白,放入香菇翻炒

4放入藕片並加水翻炒

5再次放入適量水,加鹽,少量醋,燜10分鐘,即可出鍋


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