桃子醬

原料

桃子: 四個, 冰糖: 若干

步驟

1桃子洗凈  去皮  切塊   冰糖打粉

2桃子塊中加冰糖粉拌勻   腌制到桃子出水即可(出的水越多越好!)

3放入鍋中翻炒至汁稠(就是快糊鍋了的呢種稠!!)

4裝瓶即可!(瓶子洗凈晾乾什麼的就不用說了吧!!)

小技巧

如果你喜歡吃沒有桃塊的,儘量選擇軟的桃子(硬桃子也可以,只是在下鍋前用榨汁機打一遍就好了!) 如果喜歡有桃塊的選硬桃子的同時把桃子切大一點(不過不要整隻下鍋里!!←_←) 這是我在下廚房看到的方子,被我改了一下!!之前的方子要加檸檬汁,可是我木有檸檬又懶的下去買,就這樣吧!!


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