白吐司: 3片， 牛油果: 半隻， 雞蛋: 1個， 火腿片: 3片， 酸青瓜: 1條， 海鹽、黑胡椒碎、焙煎芝麻汁: 適量
1吐司烘底，均勻鋪上牛油果，研磨適量海鹽和黑椒
2鋪火腿片，淋適量芝麻汁
3煎個荷包蛋、鋪上酸青瓜(切片)
4禮成！剩下半隻牛油果加檸檬、蜜糖打成smoothie作為配餐，瞬間充滿能量！