原料

玉米粒1罐，蒟蒻絲85公克，小黃瓜50公克，壽司豆皮1包

步驟

1.將蒟蒻絲放入沸水中汆燙一下，撈起擠干水分，切小段備用。 2.小黃瓜洗凈切斜片備用。 3.將市售壽司豆皮一個個輕輕將剝開，填入作法1的蒟蒻絲、玉米粒及作法2的小黃瓜片即可。