西紅柿?黃魚?湯!兒童版

原料

黃魚: 兩條, 西紅柿: 一個, 姜: 三片, 蔥: 一根, 蒜: 兩瓣, 鹽: 一勺, 油: 兩勺(因為做給寶寶吃,我用的是菜籽油!)

步驟

1蔥姜蒜,西紅柿洗乾淨切好備用。

2黃魚洗乾淨備用。

3鍋放油燒熱放入蔥姜蒜爆香。

4加西紅柿加鹽抄汁,可以多抄一會!

5再加兩碗冷水等待水燒開。

6水開把黃魚放進去,先大火煮一會,然後小火慢慢煮,最後大火收汁!(我比較喜歡大火煮開,小火煮十分鐘,最後大火煮兩分鐘!)

7西紅柿黃魚湯做好了!


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