葫子清炒雞蛋 0

原料

雞蛋: 2個, 葫子: 半條, 油: , 鹽: , 蒜、姜:

步驟

1雞蛋打碎,姜蒜切碎,放入碗中,加鹽,一起攪拌。

2葫子切片。

3鍋里放油,微熱,倒入葫子。

4倒入雞蛋…

5翻炒,加鹽。

6出鍋。

小技巧

可以清朝,也可以後來加水,變成葫子湯。做法多元。

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