原料

雞蛋: 2個， 小蔥: 適量， 尖椒或柿子椒: 半個， 豆瓣醬: 適量

步驟

1打雞蛋 與小蔥放在一起攪勻

2切尖椒丁備用

3放油 炒雞蛋碎

4清鍋 放油 炒醬

5待炒出香味後 放尖椒丁

6翻炒後 放入雞蛋碎

7再翻炒後 醬 出鍋

8煮麵

9上桌嘍