土豆 中等大小: 3隻， 五花肉: 400g， 蔥: 一小把， 孜然粉: 適量， 鹽: 適量
1五花肉加鹽，孜然粉，澱粉，酒腌上，十分鐘後放入空氣炸鍋八分鐘.
2將五花肉取出放盆里，炸鍋倒出余油.放入切片的土豆繼續運轉二十分鐘.
3最後加入五花肉和蔥末，再次加入孜然粉，和鹽調味。運轉五分鐘。出鍋，香噴噴酥脆的孜然五花肉土豆片出鍋拉！
喜歡辣的可以放辣椒粉.也很好吃。