韓式泡菜炒年糕

原料

韓式年糕: 500g, 泡菜: 50g(喜歡的可以多放點), 白糖: 適量, 韓式辣醬: 一大勺, 橄欖油: 適量, 芝麻: 可要可不要

步驟

1年糕放鍋里煮軟待用

2鍋燒熱,發放適量橄欖油,放入韓式辣醬炒均勻,接著放入白糖

3年糕放入辣醬鍋里,(因為年糕已經過水了,所以不要放水)翻炒幾下,放入泡菜,燜一下,出鍋!

小技巧

年糕一定要韓國的才好吃,會比普通的更軟更糯


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