原料

絲瓜: 1根， 瘦肉: 150g， 豬油: 1小匙， 鹽: 適量， 生粉: 1大匙， 雞粉: 少許

步驟

1備食材：絲瓜，瘦肉

2絲瓜切片；瘦肉切絲，放生粉腌制

3燒開一鍋水

4將絲瓜倒入

5入少量豬油，鹽，雞粉，待水開

6放入瘦肉劃散，肉熟後即可關火起鍋

7裝碗，開動吧