紅薯: 100克， 榴槤: 50克， 芝士: 適量
1紅薯切片，上鍋蒸。大概15分鐘，筷子插進去很容易碎開就好了。
2蒸紅薯同時處理榴槤。去核，勺子背面碾碎，可以保留榴槤的纖維。
3混合榴槤和紅薯，依舊是勺子背面。不用攪拌機這樣可以最大程度保留纖維。如果不喜歡這個纖維口感也可以攪拌機打的碎碎的。
4撒奶酪碎，忘拍照了……
5入烤箱，220°15分鐘左右，上色了就好。